피징 아웃: 기후 변화와 샴페인의 불확실한 미래 소개: 묵은 해에 작별을 고하고 새해를 맞이하기 위해 잔을 들지만, 새해 전야의 즐거운 샴페인 '팝'을 방해하는 불안한 현실이 있습니다. 기후 위기가 이 사랑받는 전통에 그림자를 드리우며 샴페인의 미래를 위험에 빠뜨리고 있습니다. 씁쓸한 현실: 샴페인의 마법에 필수적인 세 가지 포도인 샤르도네, 피노 누아, 피노 뫼니에가 더 이상 샴페인의 재료로 사용되지 않는 세상을 상상해 보세요. 실리콘밸리의 ClimateAi가 예측한 이 암울한 미래는 먼 미래의 일이 아니라 2050년에 일어날 가능성이 높은 결과입니다. 인간의 행동으로 인한 기후 온난화로 인해 유명한 와인 재배 지역의 풍경이 바뀌고 있으며, 이는 소중한 포도 품종의 종말을 예고하는 신호입니다. 전 세계..