달콤한 잠재력을 깨우다: 투투쿠디의 무룽가이 꿀 농사 성공기! 티루넬벨리 지역의 고요한 풍경과 가까운 투투쿠디 중심부에는 헌신적인 환경운동가인 아쇼크가 농업에 대한 열정을 무룽가이 꿀 기업으로 번창시킨 작은 마을이 있습니다. 학업을 마친 후 농업에 뛰어든 아쇼크의 지속 가능한 관행에 대한 헌신은 공감을 불러일으킵니다. "농업이든 다른 사업이든 시장 수요에 맞춰 생산을 조정하면 수익성뿐만 아니라 잠재적 손실에 대한 회복력도 확보할 수 있다"는 아버지의 현명한 말씀이 그의 여정에 힘을 실어주었습니다. 그러던 중 '무룽가이 꿀'이라는 용어가 눈에 들어왔습니다. 독특한 맛과 천연의 순도 덕분에 다양한 용도로 활용할 수 있다는 점이 제 관심을 끌었습니다. 다른 지역 농부들의 농장과 인접한 5에이커 규모의 무룽가이..