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글로벌식량안보 2

기후 변화의 영향 공개: 멸종 위기에 직면한 5가지 작물과 글로벌 식량 안보 문제

기후 변화의 영향 공개: 멸종 위기에 직면한 5가지 작물과 글로벌 식량 안보 문제 전 세계적으로 기상이변이 급증하면서 다가오는 식량 위기의 불길한 그림자가 점점 더 뚜렷해지고 있습니다. 나이지리아에서는 무장 세력이 식량을 구하기 위해 마을을 공격하는 일이 벌어져 상황의 심각성을 강조하고 있습니다. 기후 및 식량 전문가들은 폭염, 홍수, 가뭄의 심화가 세계 식량 안보에 큰 영향을 미치고 있다고 주장합니다. 포브스의 최근 기사에서는 기후 위기가 가져올 놀라운 영향에 대해 자세히 다루면서 포도, 올리브, 블루베리, 쌀, 감자 등 더 이상 우리 식탁에 오를 수 없는 다섯 가지 작물을 선정했습니다. 기록상 가장 더운 해로 기록된 2023년은 전 세계적으로 식량 가격이 급등하여 저소득층 소비자의 어려움을 악화시키고..

일상/꿀팁 2024.01.03

토양 건강의 잠재력 실현: 지속 가능한 농업과 기후 완화를 위한 열쇠

토양 건강의 잠재력 실현: 지속 가능한 농업과 기후 완화를 위한 열쇠 증가하는 전 세계 인구를 먹여 살리는 것과 농업이 지구에 미치는 영향을 완화하는 것 사이의 미묘한 균형을 찾아가는 과정에서, 종종 과소평가되는 우리 발밑의 영웅인 토양이라는 희망의 등불이 떠오릅니다. 이 글에서는 온실가스 배출을 억제하면서 전 세계 식량 수요를 충족하기 위한 중추적인 전략으로 토양의 건강을 우선시하는 것이 갖는 심오한 의미에 대해 살펴봅니다. 기존 농업의 수수께끼 식량 생산량을 늘리려는 목적만으로 추진된 기존의 고수익 농업은 의도하지 않은 결과를 낳았습니다. 생물 다양성 손실, 토양 황폐화, 대기 오염 심화가 그 부작용 중 하나입니다. 유엔식량농업기구(FAO)가 2050년까지 전 세계 식량 수요가 60% 증가할 것으로 ..

일상/꿀팁 2023.11.23
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