양봉가들의 계절 이동: 혹독한 겨울 속 소중한 꿀 지키기
겨울이 성큼 다가오자 카슈미르의 헌신적인 양봉가 빌랄 아마드 레더는 겨울 꿀 수확을 준비하기 위해 200군단의 꿀벌을 라자스탄으로 옮기는 연례 의식을 준비합니다. 양봉에 대한 그의 헌신은 2015년에 배달원 일을 그만두면서 시작되었습니다.
카슈미르의 혹독한 겨울은 꿀벌에게 큰 위협이 되며 높은 폐사율을 초래합니다. 이 때문에 겨울이 오면 계곡의 양봉가들은 소중한 꿀벌의 생존을 위해 라자스탄, 구자라트, 잠무와 같은 따뜻한 땅으로 이동해 벌통을 옮깁니다.
카슈미르에는 여러 지역에 걸쳐 약 70,000개의 꿀벌 서식지가 조성되어 있습니다. 양봉의 매력은 젊은 남녀의 마음을 사로잡아 수많은 지역 꿀 브랜드를 탄생시켰습니다. 하지만 카슈미르의 극한의 겨울 환경은 이 오랜 전통의 꿀 생산에 엄청난 도전이 되고 있습니다.
반면 라자스탄은 겨울이 온화하고 꽃이 피는 식물이 풍부하여 양봉가들이 일 년 내내 양봉업을 지속할 수 있는 이상적인 환경을 제공합니다. 라자스탄의 다양한 지형은 자연적으로 유리합니다.
라자스탄의 초원, 과수원, 숲, 정원에서 꿀벌이 채집한 꿀은 품질이 뛰어나 전 세계적으로 유명하며 시장에서 높은 가격을 받고 있습니다. 유니온 테리토리에서는 매년 22,000퀸탈의 꿀을 생산하며, 상당량이 여러 주와 국가로 수출되고 있습니다.
#양봉, #카슈미르꿀, #라자스탄수확, #환경애호가, #지속가능한전통, #꿀수확, #양봉가이주, #계절여행, #건강한꿀혜택, #카슈미르꿀수요, #담비키퍼, #그린키퍼, #꿀벌마을이야기, #기후이야기, #환경이야기, #탄소이야기
⬇️자세한 내용과 비슷한 글⬇️
'일상 > 꿀팁' 카테고리의 다른 글
| "양봉의 변화하는 얼굴: 윤리적 꿀 소싱 탐색" (0) | 2023.10.11 |
|---|---|
| "기후 위기의 막대한 피해액 계산: 시간당 1,600만 달러" (0) | 2023.10.11 |
| "글로벌 기후 금융 공약이 미흡하여 취약 국가를 위험에 빠뜨리고 있다" (0) | 2023.10.11 |
| "우리 학교는 기후 변화의 분노에 대비하고 있는가?" (0) | 2023.10.11 |
| 버몬트 벌꿀의 달콤한 성공: 양봉의 전통 (0) | 2023.10.11 |