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경계를 깨다: 북서 양봉가의 개척자로의 변신

온유향 2023. 8. 29. 19:16
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벌집 안의 조화로운 윙윙거리는 소리 속에서 전통, 혁신, 자연의 달콤함을 담은 새로운 노력이 지평선 위로 떠올랐습니다. 마히킨 북서부 지역 출신의 양봉가이자 꿀 생산자인 Metsana Kojane은 관습의 경계를 넓히는 놀라운 여정을 시작했습니다. Kojane은 벌꿀 생산의 영역을 넘어 알코올 음료의 영역으로 진출하여 오랜 기술과 자신의 양봉 유산을 결합하여 존경받는 세츠와나 별미인 'Khadi ya Mamepe'를 만들었습니다.

https://xn--9n3b19m.kr/news/44

 

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