겨울철 노로바이러스 주의보: 식약처, 겨울철 노로바이러스 주의 및 위생수칙 준수 당부

겨울철 노로바이러스 주의보: 식약처, 겨울철 노로바이러스 주의 및 위생수칙 준수 당부

 

 

 

식품의약품안전처(이하 식약처)는 추운 겨울철에 급증하는 바이러스성 위장염인 노로바이러스에 대한 각별한 주의를 당부하고 있습니다. 식약처는 겨울철이 다가옴에 따라 특히 오염된 음식물과 물을 통한 노로바이러스 발생을 줄이기 위한 예방 수칙 준수가 중요하다고 강조했습니다.

 

겨울철 노로바이러스 발생 증가: 개인 위생에 대한 당부

 

식품의약품안전처는 28일 발표를 통해 겨울철 노로바이러스 발생이 급증할 것으로 예상되는 만큼 개인위생과 예방수칙 준수가 필요하다고 강조했습니다. 식약처는 최근 5년간 자료를 인용해 노로바이러스 식중독 환자의 약 42%가 12월에서 2월 사이에 발생했다고 밝혔습니다.

 

식중독 원인으로 확인된 식품 중 어패류가 23.7%로 가장 큰 비중을 차지했으며, 이 중 해산물과 관련된 식중독 사례는 14건에 달했습니다. 특히, 해산물을 통한 노로바이러스 감염 사례 14건 중 11건은 생굴 섭취와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

 

안전 조치: 조리, 세척 및 위생 프로토콜

 

한국 식품의약품안전처는 어패류는 중심부 온도가 85°C 이상에서 1분 이상 완전히 익히고, 오염 가능성이 있는 지하수는 반드시 끓여서 섭취할 것을 권장하고 있습니다. 또한 식품 종류별로 칼과 도마를 구분하여 사용하고 조리 기구를 소독하는 등 엄격한 주방 위생 수칙을 준수할 것을 강조하고 있습니다.

 

식약처는 사람 간 전파 가능성을 고려해 화장실, 손잡이, 손 등 자주 접촉하는 표면의 청소와 소독이 중요하다고 강조합니다. 특히 감염에 더 취약한 영유아의 경우 30초 이상 꼼꼼하게 씻을 것을 권장하는 등 손씻기 지침을 강조하고 있습니다.

 

기후 변화와 건강에 미치는 영향: 자세한 분석

 

관련 연구에서는 기후 변화가 건강에 미치는 영향의 심각성을 자세히 분석했습니다. 비전염성 질병과 전염성 질병의 상관관계를 조사하여 열 관련 노출과 식중독, 당뇨병, 빈혈, 고혈압, 심장병, 피부암, 비만과 같은 질환 사이에 유의미한 연관성이 있음을 밝힙니다.

 

기후 변화가 진행됨에 따라 이러한 상관관계를 이해하는 것이 공중보건 대비에 매우 중요해지고 있습니다.

 

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